Menu Découverte

55€ - Sélection des vins jusqu'au fromage +30€ - Le menu est servi par table entière uniquement

Le menu

  • Ceviche de saumon d’Ecosse

    gaspacho de concombre - sorbet aneth - poivre rose
  • Risotto crémeux

    petits pois - pancetta
  • Pause gourmande

  • Involtini de pintade basse t°

    mousseline de pdt fumée - poêlée de champignons - jus brun
  • Assortiment de fromages

  • Pastèque marinée aux épices

    chocolat blanc - citron vert
  • 55€

  • Sélection de vins jusqu'au fromage +30€

  • Le menu est servi par table entière uniquement