Adres en contact
Taal wijzigen

Ons Menu

Starters

  • Pulled Pork

    emulsie van gerookte aardappel - foccacia - raapsteeltjes
    € 19

  • Tartaar van hert

    witte truffelolie - gekonfijte eierdooier - mosterd
    € 19

  • Huisgemaakte terrine van eendenlever

    bittere sinaasappel - ananas - geroosterd brood
    € 25

  • Gesneden garnalen

    minestrone van groenten - fregola sarda
    € 19

Pasta en risotto

  • Spaghetti carbonara

    guanciale - zwezerik
    Als starter€ 18
    Als een gerecht€ 23

  • Romige Risotto

    gesneden osso bucco - gremolata met kruiden
    Als starter€ 17
    Als een gerecht€ 22

  • Paccheri

    rode garnalen - tomaat - saffraan - courgettes
    Als starter€ 25
    Als een gerecht€ 31

  • Wildravioli

    hindecrumble - bruin sap met salie - pecorino
    Als starter€ 17
    Als een gerecht€ 22

Gerechten

  • Ierse Rundvlees Tagliata

    tomatentartaar - rozemarijn aardappel - rucola - parmezaan 24 maanden
    € 35

  • Lage temperatuur eend

    zoete aardappel - wortelen - honingreductie
    € 28

  • Gegaarde rode tonijn

    Aardpeer - gesmoorde andijvie zwarte knoflook - aardappelpuree
    € 29

  • Kalfsribstuk

    groente caponata - lardo di colonata bruin sap - getruffelde aardappel
    € 28

Desserts

  • Clementine taartje

    meringue
    € 10

  • Praline millefeuille

    vanille - gezouten boterkaramel
    € 12

  • Suggestie van de dag

    € 11

  • Assortiment kazen

    € 12

Onze andere menu's